(continuare)
Episodul 11
Dupa ce am ajuns acasa, inainte de orice, m-am gandit sa fac repede niste
poze muscatelor rosii-rubinii pe care le-am cumparat pentru noi, caci eram
hotarata sa ma laud cu ele pe facebook si imi trebuia dovada. 
Cum o singura poza nu-i o dovada concludenta am facut un pic mai multe.
Doar "un pic" mai multe.
Sunt pline de flori, dar si mai pline de boboci!
Episodul 12
Inca nu plouase, ajunsesem acasa fara nici o picatura, iar norii care se
imbulzisera pe cer pareau a se disipa treptat. Inca erau vineti-albastrui,
plumburii, dar din balcon, inconjurata de flori si fiind la adapost, nu-mi mai
pareau atat de amenintatori.
Episodul 13
Cum aveam o punga de muguri de brad de procesat, m-am documentat mai intai
pe internet asupra unor retete, am ales una care mi-a facut cu ochiul, nu va
pot preciza exact pe ce criterii am ales-o, dar asta a fost castigatoarea (las
linkul in primul comentariu), si m-am apucat de prima etapa a prepararii
siropului de brad. 
Doamna aceea, vrajitoarea cea buna, baba Dochia, Ursitoarea, ca nici nu stiu cum sa-i spun mai
sugestiv, ca toate imi vin in minte deodata, ne-a spus si de mugurii de conuri.
Am cules cativa, intradevar, mi s-au parut foarte fragili si, sincer, nu mi-au
inspirat a fi tocmai potriviti in siropul meu, asa cum sugerase ea, ca ar da o
aroma foarte buna in plus, asa ca nu i-am pus. Dar i-am fotografiat, sa-i
vedeti si voi. Eu, recunosc, acum am vazut pentru prima data muguri de conuri
de brad (practic, conurile de brad in formare, in starea lor incipienta, cea
mai cruda).
PS. Reteta siropului
dupa care m-am inspirat eu: https://paginidebucate.ro/.../sirop-din-muguri-de-brad.../
Episodul 14
Azi am avut putin de lucru la sirop. Am fiert mugurii in apa cam 35 de
minute, pana ce lichidul a devenit alb-laptos, si i-am lasat asa pana maine, la
infuzat. Maine voi trece la etapele celelalte.
Si, daca tot am pazit 35 de minute oala cu muguri pana au fiert, ca nu stiam la ce sa ma astept, 
m-am gandit sa fac mai multe
poze din timpul procesului, nu atat ca sa se vada evolutia, cat mai ales ca sa
para ca am muncit muuuult mai mult.
Episodul 15
Ei, si la final, asa cum ii sta bine oricarei povesti cu final fericit, a
ploooouuuuuuaaaaat....!!!!!! si-a plouaaaaaat....!!! cum parca n-a plouat in
nici o zi de pana acum!!!
S-au spart norii, s-au revarsat cerurile, au rasturnat toate cisternele
pluviale fix deasupra noastra, pana s-au golit!!!
Trei zile a durat pauza de ploaie, ca-n povesti.
Trei zile, ca orice minune.
Trei zile, cat trei sarbatori. 
De-acum poate sa ploua din nou, ca noi am sarbatorit cum ne-am dorit.
Siropul de muguri de brad pot sa-l termin si pe ploaie. N-as fi putut recolta
mugurii pe ploaie, desigur, dar sa-i fierb pot. Si chiar sa bem siropul cu apa
minerala putem pe ploaie.
21.06.2021
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Interior, exterior.
Inspiratie, expiratie.
Impresie, expresie.
Ganduri, cuvinte.
Oglindire.
:)