Fructele de soc de azi inchid stagiunea culesului de toamna

 

Actualizare in 14.09.2026: am pornit centrala! Frig, doamna, frig! poze noi la final

Azi, 13.09.2026, cu ocazia acestor ”Fructe de soc 2.0 - Reloaded”, declaram inchisa  stagiunea de cules de toamna din Gradina noastra montana. :))

Am cules tot ce ne-am dorit si cat am avut nevoie, caci ”parcelele” noastre au fost bogate in roade, deci, ne declaram multumiti. :)))

Aceste fructe de soc de azi nu fusesera trecute pe ordinea de zi, dar ce sa fac, n-am putut rezista ispitei. :)))

Unele tufe pe care le stiam bogate in fructe deja fusesera culese de altii pana azi, dar n-a fost o problema, am gasit in alta parte alte tufe si mi-am facut placerea si cu cea de-a doua tura de fructe de soc, caci siropul facut din ele este nemaipomenit pentru producerea jeleului. Caci, da, ati ghicit, acesta imi este scopul! :)))

Ca fapt divers, am constatat ca in urma cu fix sapte ani, respectiv, in 13.09.2019, cand inca nu locuiam aici, la munte, ci in Gradina noastra din Ardeal, venisem pentru cateva zile de vacanta aici si ne plimbasem pe Promenada Polistoaca, unde ne-am mirat maxim de tufele de soc care... inflorisera! Daaa!!!

Am povestit despre asta in insemnarea Prin padure, pe Polistoaca, promenada regilor si reginelor, de unde am luat cateva poze ca sa vedeti cat s-a schimbat vremea in decursul celor sapte ani. 

Atunci era cald, eram imbracati in tricouri cu maneca scurta, erau flori de soc inflorite in soare, in timp ce anul acesta, in acest 13 septembrie 2026, a fost frigulet, dimineata au fost 9 gr.C cand am iesit noi la plimbare, imbracati bine, in geci si cu pulovere pe noi, ba chiar am simtit si nevoia de manusile de toamna. Iar tufele de soc au fructele gata coapte.

Asadar, aceasta a fost ultima recolta a toamnei pe care am adunat-o in ”hambare”. :))))

Am curatat toate boabele de soc de pe codite, le-am clatit rapid intr-o apa rece si le-am dat in clocot cateva minute. Acum sunt in balcon, unde vor sta pana maine, pentru a se produce osmoza. Apoi le voi fierbe cu apa, zahar si lamaie, voi extrage siropul, iar fructele vor ramane intr-un borcan, ca dulceata.

Voi reveni aici cu pozele de finalizare pe masura ce voi incheia toate etapele de procesare.

PS. Am cules si o mana de macese rosii, caci imi iesisera in cale cu tupeu si n-am putut sa le ignor. :)))

Actualizare in 14.09.2026: Ce inspirata am fost ca am cules ieri ultimele fructe de soc! Se anuntasera temperaturi scazute peste noapte, spre 5 gr, motiv pentru care am bagat jardinierele cu muscate de pe pervazul exterior al geamului de la bucatarie, in casa. 

Si chiar a fost fost foarte frig, am si pornit centrala noaptea trecuta! Frig, doamna, frig!

Deci, cu aceasta ocazie inauguram sezonul rece montan. :)

(va urma)

13.09.2026

***

Autor: Liliana Pașcanu

Notă copyright:

Blogul "Oglinzile Sufletului" este protejat de legea drepturilor de autor. Toate textele și poeziile publicate pe acest blog sunt creația autorului acestui blog, respectiv, Liliana Pașcanu, cu excepția celor care au altă specificație, la care este menționată în mod explicit sursa.

Te rog să nu reproduci texte sau pasaje din conţinutul blogului fără acordul expres al autorului, indiferent de suportul fizic sau electronic, cu excepţia limitelor legale de citare pentru situaţii de promovare sau recenzii, cu menţionarea sursei.

Îţi mulţumesc că recunoşti, apreciezi şi sprijini creativitatea şi unicitatea!

Îţi doresc lectură plăcută!

Cu drag,

Liliana Pașcanu

*

PRECIZARE IMPORTANTA: Toate textele și poeziile mele sunt creația mea exclusivă, fără nici o influență, intervenție, corecție, rearanjare, sugestie sau inspirație obținute prin AI (Inteligența Artificială). N-am accesat niciodată AI, ChatGPT și nici o platformă sau aplicație de AI pentru a-mi scrie textele/poeziile, nu mă interesează aceste facilități, nu am nevoie de ajutor în a-mi scrie textele sau versurile. Am cap, minte, un vocabular destul de bogat și inspirație pe puterile mele. Tot ce emit sub numele meu îmi aparține exclusiv.

Scriu pe acest blog din iulie 2012, deci de 14 ani, cu peste 13 ani înainte de accesul publicului la AI.