Ei bine, tot vorbeam in postarea anterioara de meniul de sarbatori.
Iata cu ce ne delectam noi anul trecut, cand am avut, se pare, aceeasi
dilema: mamaliguta cu branza si cu muraturi.
De unde deduc ca aceasta perioada a sarbatorilor de iarna este in
continuare extrem de provocatoare si ne solicita in fiecare an din ce in ce mai
mult. Mai ceva ca eclipsa de soare de azi sau conjunctiile planetare ale
zilelor care urmeaza, care, cica, vor schimba fata lumii.
*
Avertisment : Persoanele pofticioase sunt
rugate sa nu citeasca textul de mai jos si, mai ales, sa nu se uite la poze (nici nu vi le mai arat, cautati pe blog, daca vreti sa le revedeti)!
Materialul care urmeaza poate fi vizionat doar de catre cei foarte puternici,
rezistenti, caliti si trecuti bine prin viata, de catre cei care au avut
provocari foarte grele si experiente extreme pe drumul evolutiei inspre
regasirea Sinelui lor interior! Sa nu ziceti ca nu v-am spus!
Deci, ce faci dupa ce prietenii de pe facebook te imbolnavesc la propriu cu
poze excentrice din gastronomia romaneasca traditionala chiar in prag de
Craciun si dupa ce petreci cu orele studiind cu ochii si cu sufletul miliarde
de clipuri din domeniul culinar pe youtubve (dintre care, nu stiu cum, te atrag
ca un magnet mai ales cele cu street-food asiatice, unde omleta este pe primul
loc)?
Si, mai ales, ce faci atunci cand nu poti sa te hotarasti ce vrei sa
gatesti mai intai: mamaliguta cu branza si smantana sau budinca din cartofi la
cuptor, cu branza telemea, unt si omleta?
Ei bine, le faci pe toate si le combini cum vrei. Ori, daca nici la
combinatie nu reusesti sa faci o alegere, atunci.... mon'ser, "cu de
toate" sa fie!
Adica, asa cum spune o vorba romaneasca, inteleapta si, desigur, mostenita
de la stramosii nostri dacii si romanii, pecenegii si vizigotii (dupa cum ne
spun izvoarele istorice): "ori la bal, ori la spital".
*
14.12.2020
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Interior, exterior.
Inspiratie, expiratie.
Impresie, expresie.
Ganduri, cuvinte.
Oglindire.
:)